Ricetta Dolce Natalizio: Palline di Gelato

Hai un’idea per un dolce natalizio? Prova questa nuova ricetta! 

Ricetta Palline di Gelato Neve 

Ingredienti:

  • 500 ml di gelato alla crema (o il tuo gusto preferito) – consigliamo i nostri mix da 1L per una base perfetta.
  • 100 g di cocco grattugiato
  • 100 g di cioccolato bianco (sciolto)
  • Facoltativo: bastoncini di zucchero sbriciolati o confettini colorati per decorare

Istruzioni:

1️⃣ Prepara la base di gelato:
Versa il mix scelto nella macchina TooA Family e lascia mantecare per 30–40 minuti, fino a raggiungere una consistenza cremosa.

2️⃣ Forma le palline di gelato:
Usando un porzionatore o un cucchiaio, crea delle palline di gelato. Disponile su una teglia rivestita con carta forno e congela per almeno 1 ora, o fino a che siano ben solide.

3️⃣ Prepara la copertura:
Mentre le palline si raffreddano, sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria o nel microonde fino a ottenere una consistenza liscia. Distribuisci il cocco grattugiato in un piatto fondo.

4️⃣ Rivesti le palline di gelato:
Togli le palline di gelato dal freezer. Immergile nel cioccolato bianco sciolto, coprendole completamente, poi rotolale nel cocco grattugiato per un rivestimento uniforme.

5️⃣ Aggiungi le decorazioni:
Cospargi le palline ricoperte con bastoncini di zucchero sbriciolati o confettini colorati per un tocco festoso.

6️⃣ Congela di nuovo:
Riponi le palline decorate sulla teglia e congela per altri 30 minuti per fissare la copertura.

7️⃣ Servi e gusta:
Disponi le palline di gelato neve su un piatto festivo o in coppette da dessert. Servi immediatamente e goditi questa magica delizia natalizia!

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