Bereiten Sie nicht nur Eis, sondern auch Joghurt mit der neuen TooA Family Pro-Maschine zu
Wenn Sie frische und natürliche Produkte lieben, wird die neue TooA Family Pro Ihr bester Küchenhelfer! Sie können nicht nur köstliches hausgemachtes Eis zubereiten, sondern auch exquisiten hausgemachten Joghurt, indem Sie Zutaten und Geschmacksrichtungen nach Belieben anpassen. Die Zubereitung von Joghurt mit dieser Maschine ist kinderleicht – hier erfahren Sie, wie es geht.
Wie man Joghurt mit der TooA Family Pro zubereitet
Mische die Zutaten gleichmäßig nach einem der folgenden Rezepte:
Rezept 1: 1000 ml pasteurisierte Frischmilch (gekühlt) + Ferment oder 50 ml reiner Joghurt (gekühlt).
Rezept 2: 1000 ml H-Milch (UHT) + Ferment oder 50 ml reiner Joghurt (gekühlt).
Rezept 3: 1000 ml rekonstituierte Milch (250 ml Milchpulver + 750 ml Wasser) + Ferment oder 50 ml reiner Joghurt (gekühlt).
Rezept 4: 1000 ml gekochte Sojamilch + Ferment oder 50 ml reiner Joghurt (gekühlt).
Tipps:
-
Gib das Joghurtferment gemäß den Herstellerangaben hinzu.
-
Wenn du Milchpulver verwendest, halte dich an die Packungsangaben oder nimm 250 ml Pulver auf 750 ml Wasser.
-
Füge Ferment oder Joghurt erst hinzu, wenn die Sojamilch oder die Milch unter 40 °C abgekühlt ist.
-
Die Fermentationszeit hängt von der Umgebungstemperatur und der Anfangstemperatur der Milch ab. Ist es kühl, verlängere die Zeit entsprechend (max. 14 Stunden, mit Joghurt als Starter max. 10 Stunden).
Personalisieren Sie Ihren Joghurt!
Sie können Ihren Joghurt mit frischen Früchten, Honig, Müsli oder Aufstrichen verfeinern. Falls Sie griechischen Joghurt bevorzugen, sieben Sie das Produkt mit einem feinen Sieb, um eine dichtere und cremigere Konsistenz zu erhalten.
Mit der TooA Family Pro wird die Zubereitung von hausgemachtem Joghurt einfach und schnell – für ein gesundes Produkt ohne Konservierungsstoffe, perfekt auf Ihren Geschmack abgestimmt. Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!