Bereiten Sie nicht nur Eis, sondern auch Joghurt mit der neuen TooA Family Pro-Maschine zu
Wenn Sie frische und natürliche Produkte lieben, wird die neue TooA Family Pro Ihr bester Küchenhelfer! Sie können nicht nur köstliches hausgemachtes Eis zubereiten, sondern auch exquisiten hausgemachten Joghurt, indem Sie Zutaten und Geschmacksrichtungen nach Belieben anpassen. Die Zubereitung von Joghurt mit dieser Maschine ist kinderleicht – hier erfahren Sie, wie es geht.
Wie man Joghurt mit der TooA Family Pro zubereitet
Zutaten
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1 Liter Vollmilch oder teilentrahmte Milch
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1 Becher Naturjoghurt (mit aktiven Milchsäurebakterien) oder ein Päckchen Milchsäurebakterien in Pulverform
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(Optional) 1 Esslöffel Zucker zur Unterstützung der Fermentation
Zubereitung
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Erhitzen Sie die Milch in einem Topf auf eine Temperatur von 42-44°C. Falls Sie kein Thermometer haben, erwärmen Sie die Milch, bis sie lauwarm ist.
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Geben Sie den Joghurt oder die Milchsäurebakterien in eine Schüssel und vermischen Sie sie mit etwas warmer Milch, bis eine homogene Masse entsteht.
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Geben Sie die Mischung zur restlichen Milch und rühren Sie gut um.
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Gießen Sie die Mischung in die TooA Family Pro und starten Sie das Joghurt-Programm.
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Lassen Sie die Mischung für ca. 6-8 Stunden fermentieren, ohne den Deckel zu öffnen, um eine optimale Fermentation zu gewährleisten.
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Nach der Fermentation stellen Sie den Joghurt für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank, bevor Sie ihn genießen.
Personalisieren Sie Ihren Joghurt!
Sie können Ihren Joghurt mit frischen Früchten, Honig, Müsli oder Aufstrichen verfeinern. Falls Sie griechischen Joghurt bevorzugen, sieben Sie das Produkt mit einem feinen Sieb, um eine dichtere und cremigere Konsistenz zu erhalten.
Mit der TooA Family Pro wird die Zubereitung von hausgemachtem Joghurt einfach und schnell – für ein gesundes Produkt ohne Konservierungsstoffe, perfekt auf Ihren Geschmack abgestimmt. Viel Spaß beim Zubereiten und guten Appetit!